Resep : Banana Split

Siapa yang penggemar berat pisang? Nah kali ini, aku akan memberi kalian 2 resep yang berbahan dasarnya pisang. Bikinnya mudah dan simple, bisa dinikmati kapan saja. Yuk, bikin! Intip resepnya di bawah ini.












1. Pan Fried Banana Split


Bahan:

50 g mentega tawar

5 buah pisang Ambon/raja sereh

2 sdm gula palem

1 sdm gula pasir

2 sdm kacang cincang, panggang


Pelengkap:

Saus cokelat

Chocolate chips

Es krim vanila

Cara Membuat:

-Kupas pisang, potong dua atau 3 bagian.

-Panaskan mentega dalam wajan hingga leleh.

-Masukkan pisang, masak hingga kedua sisinya kecokelatan.

-Taburi gula pasir dan gula palem.

-Masak hingga gula leleh.

-Angkat dan biarkan hingga agak dingin.

-Susun potongan pisang dalam mangkuk saji.

-Taburi kacang tanah.

-Beri es krim vanili.

-Beri Saus Cokelat dan sajikan segera.

Sajian untuk 4 porsi.

2. Banana Split Shake


Bahan:

1 buah pisang, kupas

200 ml susu segar

1 sdm cokelat bubuk

3 buah manisan ceri

200 ml yoghurt tawar

4 sdm madu


Taburan:

1 sdt cokelat bubuk

2 buah manisan ceri


Cara Membuat:

-Masukkan semua bahan dalam mangkuk blender.

-Proses hingga lembut.

-Tuang ke dalam gelas-gelas saji.

-Beri bahan Taburan.

-Sajikan segera.

Sajian untuk 2 porsi.